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尋找穿越時空與文化界限的美-2018博鰲論壇國宴用瓷解讀

來源 : 中國國家藝術網   2018/4/11   作者 : 黃春茂

黃春茂

中央美術學院陶瓷設計工作室主任;深圳國瓷永豐源陶瓷股份有限公司設計總監;聯合國教科文陶瓷藝術委員會委員。

2014APEC國宴設計;

2015《福布斯中國》最具潛力設計師;

2015紀念中國人民抗戰及世界人民反法西斯戰爭勝利70周年國宴瓷設計

2016G20樓外樓宴會餐具設計

2016釣魚臺白地金牡丹餐具設計(2017“一帶一路”釣魚宴會臺元首宴會用瓷)

2017釣魚臺墨彩海棠花餐具設計(2017“一帶一路”夫人宴會用瓷)

2017廈門金磚五國峰會國宴瓷設計

2017廈門金磚五國峰會夫人宴會用瓷設計

2018博鰲論壇國宴用瓷設計


設計定位

作為國宴用瓷,設計首要考慮的仍然是國家禮儀、中華傳統文化、地域特征、當代感和世界性。海南的地理位置以及博鰲論壇的國際特性,加上中國“一帶一路“的大背景,我采用外銷瓷的一些特征來進行設計。外銷瓷既體現了中國對外交流的歷史文化,從視覺樣式和內容上又強調的是東西合璧、世界交流的主題。這樣的樣式既有中國人的情結,也是外國人有認同感的。

“出口瓷”的內涵

在中外文化交流中,陶瓷無疑是最具代表性的。早在西方人不知道中國是什么樣的時候,就知道China-昌南,即今天的景德鎮。中國大量的文化和符號通過陶瓷傳播到西方,也成為西方的經典。中國的瓷文化,也成為世界的文化。西方人生產的陶瓷中有很多裝飾風格和元素都采用了中國瓷器上的圖案。同時,西方人也來樣在中國加工瓷器,他們的裝飾手法反過來又影響了中國。在出口瓷中,我們可以看到大量有中式造型,西式裝飾或者西式造型,中式裝飾的陶瓷。也可以看到有的是中國畫面,但色調又是西式的;也有西式裝飾結構,但其中的圖案、風景甚至是人物又是中國的。在18世紀,歐洲中國風格(chinoiserie)的室內設計不僅大量的使用陶瓷作為裝飾品,而且陶瓷中很多的裝飾元素被用于室內設計,例如經典的歐洲墻紙。出口瓷中中國文化和西方文化的各種結合所呈現出的是史無前例的“文化大融合”的繁榮景象。外銷瓷所體現出的文化融合的特性,恰恰符合博鰲論壇旨在促進國際交流與合作的愿景。


形式才是內容的設計

在本次設計中,除了使用中國古代遠航圖案、代表海南特色的椰子樹、紅木、海螺元素之外,我還使用了萬字紋,這種紋樣經典、豐富、極具韻律美。整個餐具的裝飾是滿的,但占百分之七到八十面積的都是萬字紋的裝飾。盡管如此,我采用了各種邊框和開光將萬字紋規范在豐富的外形之內,就達到了單一的圖案裝飾在極其統一中充滿了變化的效果,特別是在不同的器型和弧度上產生了更加豐富的韻律。同時,這些起到骨架和間隔作用的邊界線本身吸取傳統圖案和出口瓷開光的一些特征,讓整體的格局富有東西合璧的古雅。因為是大面積的青花裝飾,設計中整體上采取了點金的手法,讓色調變的更加豐富,在古雅與高貴中注入華美。雖然開光之中有具體的風景畫面,但是觀者的感受更多的是被這種整體布局帶來的氣息所充盈。這正是由于相對于具象圖案,抽象圖案的節奏和韻律更容易被不同文化背景的人所感知和認同。抽象圖案相對與具象圖案更具有世界審美性。

“堆砌”的美

無論是西方還是東方,在傳統的裝飾中都有很多很滿的裝飾,也有很多在一個空間或者一個器物上同時疊加很多不同美好的內容,這種“沒有約束的”、希望把所有的美好都體現在有限空間的設計,有一種飽滿、豐富、厚重、自由、熱情的美感,讓我們感受到一種強烈的生活熱情和幸福理想。在特定的道德和文化概念下,這也許被認為是俗的情懷或者不道德的。但是透過歷史和時空,這種經典樣式給古老而永恒的美賦予了莊嚴感。

“經典”的當代性

“經典的是永恒的”這句話在各個時代都是合理的,然而不同的經典在不同時代所包涵的意義是不同的。西方發達國家在工業化之后,發現現代主義與歷史的割裂造成了深層的人文問題,F代主義遵循功能決定形式,“少就是多”,“無用的裝飾就是犯罪” (洛斯語);后現代主義遵循形式的多元化、模糊化、不規則化,非此非彼,亦此亦彼,此中有彼、彼中有此的雙重譯碼,強調歷史文脈、意象及隱喻主義和“少令人生厭”(less is bore)。而中國目前正處于工業化和城市化的進程中,整體的人文精神還處于對工業文明的向往之中。一方面國家在提倡傳統文化的復興,也有部分民眾自我意識的覺醒和對傳統文化的追捧,但是尚未改變大的人文格局。未來,中華傳統文化真正的復興不是復古,而是當代精神對傳統的重新解構,經典將被賦予當代性。

“工匠精神”的解讀

不同階層對“工匠精神”存在不同的解讀,政府提倡工匠精神是針對“中國制造”粗糙的問題;在民間,陶藝等手工勞作的流行是城市化之后的浪漫和新的生活情趣;中國文人文化始終以“匠氣”為下品。在我的國宴瓷設計中追求的“工匠精神”是國際一流的工藝與制造水平。因為在陶瓷的審美中,工藝審美是第一要求。再好的設計,如果沒有好的工藝和品質,讓人感覺缺少真誠的美。我的國宴用瓷生產廠家深圳國瓷永豐源在工業化的過程中大量吸收歐洲、日本的經驗,制作出國際一流的陶瓷品質,為我的設計加分。

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